Cidade do Porto: Estação de São Bento ganha um Time Out Market

- A história da Estação de São Bento
- O novo Time Out Market na Estação de São Bento
- Os chefs estrelados do Time Out Market
- A polêmica da torre de ferro e vidro
- Informações úteis sobre o Time Out Market na Estação de São Bento
- Curiosidades sobre a Estação de São Bento
- Perguntas e respostas sobre o Time Out Market na Estação de São Bento
- Conclusão
A história da Estação de São Bento
A Estação de São Bento é uma das atrações mais famosas da cidade do Porto, em Portugal. Construída em 1916, ela está localizada no centro histórico da cidade e é considerada uma das estações de trem mais bonitas do mundo. O seu nome é uma homenagem ao Mosteiro de São Bento da Vitória, que ficava no local antes da construção da estação.
A estação foi projetada pelo arquiteto português Marques da Silva e sua construção durou cerca de 9 anos. Ela possui uma fachada neomanuelina, que é um estilo arquitetônico típico de Portugal, e é revestida por mais de 20 mil azulejos pintados à mão. Esses azulejos contam a história do país, desde a chegada dos romanos até a atualidade.
Além da sua beleza arquitetônica, a Estação de São Bento também é conhecida por ser um importante ponto de partida para vários destinos no norte de Portugal, incluindo a famosa cidade de Braga. Por isso, é comum ver turistas e moradores circulando por ali, admirando a sua estrutura e aguardando seus trens.
O novo Time Out Market na Estação de São Bento
O Time Out Market é um mercado gastronômico que foi inaugurado em Lisboa em 2014, no Mercado da Ribeira. Ele reúne alguns dos melhores restaurantes e bares da cidade, em um ambiente descontraído e cheio de opções deliciosas.
Agora, chegou a vez da cidade do Porto ganhar a sua própria unidade do Time Out Market. A segunda unidade em Portugal será inaugurada no dia 3 de maio, dentro da Estação de São Bento. A escolha do local não poderia ser mais perfeita, já que a estação é um dos principais pontos turísticos da cidade e recebe milhares de visitantes todos os dias.
O mercado ficará localizado na ala sul da estação, em um espaço de 2 mil m² que foi revitalizado pelo arquiteto portuense Eduardo Souto de Moura. Os 12 restaurantes e 2 bares estarão voltados para um pátio ao ar livre, onde serão disponibilizadas mesas e cadeiras para os clientes.
Os chefs estrelados do Time Out Market
O Time Out Market do Porto contará com alguns dos melhores chefs de Portugal, incluindo nomes renomados com estrelas no guia Michelin. Confira abaixo alguns dos chefs e restaurantes já confirmados para o mercado:
- Ricardo Costa: chef do restaurante The Yeatman, que possui duas estrelas no guia Michelin. Ele servirá culinária portuguesa com influências da sua cidade natal, Aveiro.
- Rui Paula: chef do restaurante Casa de Chá da Boa Nova, também com duas estrelas no guia Michelin. Ele promete trazer alguns dos seus pratos mais icônicos para o mercado.
- Vasco Coelho Santos: por trás do Euskalduna Studio, com uma estrela no guia Michelin.
- Nuno Castro: chef do restaurante Adega de São Nicolau.
- Inês Diniz: responsável pelo restaurante Cais da Villa.
- Rafaela Louzada: brasileira que comanda o restaurante Fish Fixe.
Além desses nomes, o mercado contará também com os restaurantes Meia-Nau, especializado em peixes e frutos do mar; Tábua Rasa, que oferece tábuas de frios; OKRA, com pizzas assadas no forno a lenha; Brusco Burger, que prepara hambúrgueres do tipo smash; e a Padaria Ribeiro, uma clássica padaria fundada em 1878.
A polêmica da torre de ferro e vidro
A construção do Time Out Market na Estação de São Bento não foi isenta de polêmicas. Um dos pontos mais discutidos foi a construção de uma torre de ferro e vidro de 20 metros de altura na área externa do mercado.
A torre foi inspirada nos reservatórios de água elevados das estações ferroviárias, mas foi considerada intrusiva por afetar a integridade de um edifício classificado como Imóvel de Interesse Público e localizado em uma área considerada Patrimônio da Humanidade.
Apesar das críticas, a torre foi mantida no projeto e será ocupada pela loja A Vida Portuguesa, que reúne marcas antigas e pequenos produtores para compor um inventário dos produtos mais tradicionais do país. No topo da torre, haverá um mirante e um bar de vinhos com curadoria do enólogo Bento Amaral e menu do chef Luís Américo.
Informações úteis sobre o Time Out Market na Estação de São Bento
Para visitar o Time Out Market na Estação de São Bento, fique atento às informações abaixo:
- Onde? Estação Ferroviária de São Bento – Praça de Almeida Garrett.
- Quando? Diariamente, das 10h às 0h.
- Quanto? Entrada gratuita.
Vale lembrar que a Estação de São Bento é um ponto de partida para vários destinos no norte de Portugal. Por isso, se você estiver viajando pela região, aproveite para fazer uma parada e conhecer o novo Time Out Market do Porto.
Curiosidades sobre a Estação de São Bento
Além da sua beleza e importância histórica, a Estação de São Bento guarda algumas curiosidades interessantes. Confira abaixo algumas delas:
- A estação foi construída no local onde antes ficava o Mosteiro de São Bento da Vitória, que foi demolido em 1832.
- A construção da estação teve início em 1904, mas só foi concluída em 1916.
- Os azulejos que revestem a fachada da estação foram produzidos pela fábrica Viúva Lamego, que também forneceu os azulejos para a Estação de São Bento de Lisboa.
- A estação é um dos cenários do filme "Amor de Perdição", dirigido por Manoel de Oliveira em 1978.
- Em 2011, a Estação de São Bento foi eleita a estação de trem mais bonita da Europa pela revista de viagens "Newsweek".
Perguntas e respostas sobre o Time Out Market na Estação de São Bento
Para finalizar, confira algumas perguntas e respostas que podem ajudar a esclarecer algumas dúvidas sobre o novo Time Out Market na Estação de São Bento:
- Qual é o horário de funcionamento do mercado? O Time Out Market funciona diariamente, das 10h às 0h.
- Quais são os restaurantes confirmados até o momento? Até o momento, estão confirmados os restaurantes de Ricardo Costa, Rui Paula, Vasco Coelho Santos, Nuno Castro, Inês Diniz, Rafaela Louzada, Meia-Nau, Tábua Rasa, OKRA, Brusco Burger e Padaria Ribeiro.
- O que é possível encontrar na loja A Vida Portuguesa no topo da torre? A loja reúne marcas antigas e pequenos produtores para compor um inventário dos produtos mais tradicionais do país.
- Qual é a origem dos azulejos que revestem a fachada da Estação de São Bento? Os azulejos foram produzidos pela fábrica Viúva Lamego, a mesma que forneceu os azulejos para a Estação de São Bento de Lisboa.
- A Estação de São Bento é um ponto de partida para quais destinos? A estação é um importante ponto de partida para vários destinos no norte de Portugal, incluindo a cidade de Braga.
Conclusão
O Time Out Market na Estação de São Bento é mais uma atração imperdível para quem visita a cidade do Porto. Além de reunir alguns dos melhores chefs e restaurantes de Portugal, o mercado também oferece um ambiente único e cheio de história, dentro de uma das estações de trem mais bonitas do mundo.
Aproveite para conhecer o novo Time Out Market e se deliciar com as opções gastronômicas que ele oferece. E não deixe de admirar a beleza da Estação de São Bento e suas mais de 20 mil azulejos que contam a história do país. Com certeza, será uma experiência inesquecível!
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