AdegaMãe: vinícola incrível fora do circuito Alentejo/Douro

Descobrindo a AdegaMãe: uma vinícola incrível fora do circuito Alentejo/Douro

Se você é um amante de vinhos e está planejando uma viagem para Portugal, certamente já deve ter ouvido falar das famosas regiões vinícolas do Alentejo e do Douro. No entanto, o país tem muito mais a oferecer no quesito enoturismo, e uma das grandes surpresas que eu tive durante minhas viagens foi a AdegaMãe.

Localizada a apenas 40 quilômetros de Lisboa, essa vinícola ainda é pouco conhecida pelo turismo de massa, mas promete encantar os visitantes com sua arquitetura moderna, vinhos premiados e uma experiência única no mundo dos vinhos. Se você quer fugir do óbvio e descobrir novos sabores e aromas, continue lendo e conheça tudo sobre a AdegaMãe, uma vinícola incrível fora do circuito Alentejo/Douro.

A história por trás da AdegaMãe

A história da AdegaMãe começa com uma família que é referência no mercado de bacalhau em Portugal: os Alves da Ribeiralves. Movidos pela paixão pelo universo dos vinhos, eles decidiram investir em uma vinícola e assim nasceu a AdegaMãe, em 2009.

Localizada na região de Torres Vedras, na denominação de origem de Lisboa, a vinícola conta com 40 hectares de vinhedos e uma capacidade de produção de 1,5 milhão de litros por ano. Desde sua inauguração em 2011, a AdegaMãe tem sido reconhecida pelo alto padrão de qualidade de seus vinhos, conquistando diversos prêmios e se tornando uma parada obrigatória para os amantes da bebida.

A arquitetura surpreendente da AdegaMãe

Logo na chegada à AdegaMãe, é impossível não se impressionar com a arquitetura da vinícola. O projeto foi assinado pelo renomado arquiteto Pedro Mateus e tem como objetivo principal criar um mirante que se abra para a paisagem local.

O resultado é um grande caixote branco no meio dos vinhedos, em contraposição às suaves colinas ao redor. A fachada moderna, com linhas retas e ângulos inusitados, já é um convite para entrar e descobrir o que a AdegaMãe tem a oferecer.

Do lado de fora, recortes nos muros e paredes revelam ângulos surpreendentes, enquanto do lado de dentro, as paredes de vidro permitem que as vinhas sejam apreciadas de dentro dos salões. Uma verdadeira experiência sensorial que combina o melhor da arquitetura com a natureza.

Uma visita que surpreende

A visita à AdegaMãe é uma experiência completa, que vai além da degustação de vinhos. Ao entrar na vinícola, os visitantes são guiados por um tour que passa pela sala de fermentação e pela sala de envelhecimento, onde é possível conhecer um pouco do processo de produção dos vinhos.

Além disso, a AdegaMãe oferece diferentes tipos de degustação, desde uma simples prova de vinhos até brunches e refeições especiais harmonizadas. É possível reservar um horário para a visita e degustação, que acontecem de segunda a sábado entre 9h30 e 18h30 e aos domingos entre 11h e 18h.

Com uma loja que vende os vinhos da casa, os visitantes também podem levar para casa suas garrafas favoritas e continuar apreciando os sabores da AdegaMãe. Entre os destaques, vale a pena experimentar o AdegaMãe 221, feito com uvas Alvarinho e elaborado em parceria com os enólogos Anselmo Mendes e Diogo Lopes. Um verdadeiro deleite para o paladar.

Uma dobradinha perfeita com a Ericeira

A AdegaMãe está localizada a cerca de uma hora de Lisboa e a apenas 30 minutos da belíssima cidade de Ericeira, dona de um litoral espetacular. Por isso, se você estiver em uma viagem pela região, pode aproveitar para fazer uma dobradinha perfeita entre a vinícola e a cidade litorânea.

A Ericeira é conhecida por suas ondas perfeitas para a prática de surf, mas também encanta com suas ruas charmosas, belas praias e uma gastronomia deliciosa. Aproveite para passar o dia na cidade e finalizar com uma visita à AdegaMãe, uma escapada perfeita da agitação de Lisboa.

Informações úteis e curiosas

Para ajudar na sua visita à AdegaMãe, separamos algumas informações úteis e curiosidades sobre a vinícola:

• O horário de funcionamento da AdegaMãe é de segunda a sábado entre 9h30 e 18h30 e aos domingos entre 11h e 18h.
• É recomendável fazer uma reserva com antecedência para garantir sua visita.
• O valor das degustações varia de € 6 a € 25, dependendo dos vinhos escolhidos.
• A AdegaMãe também oferece a possibilidade de reservar brunches e refeições especiais harmonizadas.
• A loja da AdegaMãe vende os vinhos da casa, incluindo o premiado AdegaMãe 221.
• Os enólogos responsáveis pelos vinhos da AdegaMãe são Anselmo Mendes e Diogo Lopes.
• A AdegaMãe possui uma capacidade de produção de 1,5 milhão de litros por ano.
• A vinícola conta com 40 hectares de vinhedos na denominação de origem de Lisboa.

Perguntas e respostas

1. Quais são as regiões vinícolas mais famosas de Portugal?

As regiões vinícolas mais famosas de Portugal são o Alentejo e o Douro.

2. Onde está localizada a AdegaMãe?

A AdegaMãe está localizada na região de Torres Vedras, na denominação de origem de Lisboa, a cerca de uma hora de Lisboa.

3. Qual é o diferencial da AdegaMãe?

O diferencial da AdegaMãe está em sua arquitetura moderna e surpreendente, na qualidade de seus vinhos premiados e na experiência única que oferece aos visitantes.

4. Quais tipos de degustação são oferecidos pela AdegaMãe?

A AdegaMãe oferece desde degustações simples até brunches e refeições especiais harmonizadas.

5. Quais são os enólogos responsáveis pelos vinhos da AdegaMãe?

Os enólogos responsáveis pelos vinhos da AdegaMãe são Anselmo Mendes e Diogo Lopes.

6. É necessário fazer uma reserva para visitar a AdegaMãe?

Sim, é recomendável fazer uma reserva com antecedência para garantir sua visita.

7. Qual é o horário de funcionamento da AdegaMãe?

A AdegaMãe funciona de segunda a sábado entre 9h30 e 18h30 e aos domingos entre 11h e 18h.

8. Além dos vinhos, a AdegaMãe oferece outras atrações?

Além da degustação de vinhos, a AdegaMãe também oferece um tour pelas instalações, onde é possível conhecer um pouco do processo de produção dos vinhos.

9. Qual é a capacidade de produção da AdegaMãe?

A AdegaMãe possui uma capacidade de produção de 1,5 milhão de litros por ano.

10. Onde posso encontrar os vinhos da AdegaMãe à venda?

Os vinhos da AdegaMãe podem ser encontrados à venda na loja da vinícola e também em alguns estabelecimentos no Brasil.

Conclusão

A AdegaMãe é uma verdadeira joia escondida no cenário do enoturismo em Portugal. Com uma arquitetura surpreendente, vinhos premiados e uma experiência única para os visitantes, essa vinícola merece ser incluída no roteiro de qualquer amante de vinhos que estiver viajando pelo país.

Aproveite para fazer uma dobradinha com a belíssima cidade de Ericeira e descubra novos sabores e aromas em uma visita à AdegaMãe. Certamente, essa será uma experiência inesquecível durante sua viagem a Portugal.

Se quiser conhecer outros artigos semelhantes a AdegaMãe: vinícola incrível fora do circuito Alentejo/Douro você pode visitar a categoria Matérias.