De gole em gole

Olá leitores, hoje vamos falar sobre um dos melhores programas para se fazer em Dublin: ir de gole em gole pelos melhores pubs da cidade. E o melhor momento para fazer isso é no mês de março, quando se celebra São Patrício, o padroeiro da Irlanda. Se você é um amante de cerveja e de uma boa festa, continue lendo este post para descobrir os melhores lugares para beber em Dublin.

Conheça os melhores pubs de Dublin

The Stag’s Head

Localizado próximo ao Decano Trinity College, o The Stag’s Head é um dos pubs mais antigos de Dublin, datado de 1770. O local é muito frequentado por estudantes universitários, o que dá um clima jovem e animado ao ambiente. O pub é elegante e possui uma decoração com muita madeira e bancos de couro, o que dá um ar mais sofisticado ao local. A lenda diz que a cabeça de cervo empalhada no balcão é de um animal que ficou preso na porta do pub. Vale a pena conferir essa curiosidade enquanto degusta uma boa cerveja. (Dame Court, 1, www.stagshead.ie)

The Quay’s Irish Restaurant

Para os amantes da gastronomia irlandesa, o The Quay’s Irish Restaurant é uma parada obrigatória. O pub serve pratos típicos como cozidos de carne com cerveja, perna de cordeiro e torta de carne com batata. É um ótimo lugar para um café da manhã reforçado, que é servido até às 13h. Além da comida deliciosa, o local possui um ambiente aconchegante e tradicional, com uma decoração que remete às raízes irlandesas. (Temple Bar, 12, www.quaysrestaurant.com)

Conheça os melhores lugares para comemorar São Patrício

Meeting House Square

No coração de Temple Bar, a região boêmia de Dublin, encontra-se o Meeting House Square. O espaço foi reformado em dezembro e mistura construções antigas com arquitetura contemporânea, onde funcionam galerias e instituições culturais. Durante o mês de março, o local é palco de diversas festas e eventos em homenagem a São Patrício. Vale a pena conferir a programação e participar dessa animada celebração. (Fleet Street, 13, www.meetinghousesquare.ie)

Guinness Storehouse

Para quem quer conhecer um pouco mais sobre a cerveja mais famosa da Irlanda, o Guinness Storehouse é o lugar ideal. O antigo depósito da Guinness foi transformado em um museu que conta a história e o processo de produção da cerveja. Além disso, no último andar do prédio encontra-se o Gravity Bar, que oferece uma vista de 360º da cidade. Uma experiência imperdível para quem quer se aprofundar na cultura cervejeira irlandesa. (Saint James Gate, www.guinnessstorehouse.com; € 14)

The Brazen Head

Não poderíamos deixar de mencionar o pub mais antigo da Irlanda, o The Brazen Head. Em funcionamento desde 1198, o local ganhou fama por causa de frequentadores célebres, como os escritores dublinenses Jonathan Swift e James Joyce. Além da decoração tradicional e do clima aconchegante, as noites são animadas com música ao vivo, o que faz do The Brazen Head um dos pubs mais populares de Dublin. (Lower Bridge Street, 20, www.brazenhead.com)

Cervejas típicas e curiosidades

A cerveja mais famosa da Irlanda, a Guinness, é uma stout escura e encorpada, com um sabor único e marcante. Mas além dela, existem outras opções de cervejas típicas para experimentar em Dublin, como a Murphy’s, uma stout mais suave e leve, e a Smithwick’s, uma cerveja vermelha e refrescante.

Outra curiosidade interessante é que na Irlanda, o hábito de brindar é levado muito a sério. O brinde é feito com o famoso "sláinte", que significa "saúde" em gaélico. E antes de dar o primeiro gole, é costume deixar um pouco de cerveja no copo como uma oferenda aos deuses.

10 perguntas e respostas sobre pubs em Dublin

1. Qual é o melhor mês para visitar Dublin?
R: O mês de março, quando se celebra São Patrício.

2. O que é o "sláinte"?
R: É a saudação usada para brindar, que significa "saúde" em gaélico.

3. Qual é o pub mais antigo da Irlanda?
R: The Brazen Head, que está em funcionamento desde 1198.

4. Quais são as cervejas típicas da Irlanda?
R: Guinness, Murphy's e Smithwick's.

5. O que é a "cabeça de cervo" no The Stag's Head?
R: Uma lenda diz que é a cabeça de um animal que ficou preso na porta do pub.

6. O que é o Meeting House Square?
R: Um espaço cultural no coração de Temple Bar.

7. Qual é a cerveja mais famosa da Irlanda?
R: Guinness.

8. O que é o Gravity Bar?
R: Um bar no último andar do Guinness Storehouse, que oferece uma vista de 360º da cidade.

9. O que é o "cozido de carne com cerveja" servido no The Quay's Irish Restaurant?
R: Um prato típico da gastronomia irlandesa.

10. Como é feito o brinde na Irlanda?
R: Com a saudação "sláinte" e antes de dar o primeiro gole, deixando um pouco de cerveja no copo como oferenda aos deuses.

Dicas extras para aproveitar a experiência nos pubs de Dublin

- Experimente diferentes tipos de cervejas e descubra qual é a sua preferida.
- Não deixe de provar os pratos típicos da culinária irlandesa nos pubs.
- Converse com os locais e descubra mais sobre a cultura e história da Irlanda.
- Aproveite as noites com música ao vivo nos pubs.
- Seja responsável e beba com moderação.

Conclusão

Dublin é uma cidade com uma rica cultura cervejeira e uma animada vida noturna. E não há momento melhor para aproveitar isso do que no mês de março, quando se celebra São Patrício. Com uma variedade de pubs tradicionais e modernos, a capital irlandesa oferece uma experiência única para os amantes de cerveja e festa. Não deixe de conhecer esses locais e aproveitar o melhor de Dublin, de gole em gole.

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